I progetti delle classi

I progetti creati dai docenti della scuola e a disposizione di tutti.

Le facce della poesia

Progetto sul testo poetico

Giornalino scolastico

Presentazione della figura di esperto in organizzazioni di eventi

Storia, produzione, degustazione, abbinamento col cibo

Aspetti chimici e tecnologici del cibo

Tecniche innovative di rilievo e digitalizzazione 3D

Presenza di un Insegnante Tecnico Professionale in laboratorio

Allergie al lattice

Conoscere la celiachia e i compiti del personale di cucina, sala e accoglienza.

Con la prof.ssa Anna Bossini, massima esperta di cucina bresciana